陰陽のお話、野菜の切り方で味が変わる、こどもたちに喜ばれる切り方の工夫、初めて知った重ね煮、ピーマンも種もいれる😮野菜の皮を剥かない、、、座学も、作っている最中に教えて頂けることも1つ1つが目から鱗で、びっくり、感動しました✨✨そして、その家庭それぞれの人にあったお料理を考えてくださる姿勢がとても新鮮でありがたく、こんなお料理教室があるんだ😍😍😍と感動しました✨✨ また、オンラインならではの晩御飯も作れてしまうありがたさ💓こんなに満足感いっぱいな料理教室は初めてです💕💕
【家族の感想】
夫→全体的に美味しい。杏仁豆腐も、杏仁豆腐の味がする!
長男→味噌汁、青椒肉絲完食😍びっくり💖💖味噌汁、いつもいやがるのに、今晩はいつのまにか完食😮💕この2つは美味しい!青菜炒めは、彼にとってはこの組み合わせがいやだ、と半分残す。油揚げを普段あまり料理に使わないから食べ慣れてないかな。
次男→味噌汁完食😍青椒肉絲、肉がかたい(ないはずだけど)とぶつくさ、でも美味しいと。青菜炒めはなかなか進まず、残す。 杏仁豆腐、夫は美味しいと食べてくれたが、こどもたちはだめで、はちみちをかけてなんとか食べていた。